Conoce algunos métodos para preparar café y sus características
En La Gracia al Parque, creemos que el café es como un abrazo mañanero en forma de taza caliente. Y por eso hoy queremos contarte un poquito sobre los métodos de preparación que más nos gustan y que preparamos con mucho amor para ti. ¿Has escuchado hablar o ya has probado la V60, la Chemex o el expreso? El café es un mundo tan apasionante como el vino en otras culturas, y cada grano de café y la forma en que lo prepares refleja una personalizad diferente en la taza que te tomes. Te contamos la diferencia de estos dos primeros métodos, las cualidades y lo que resalta cada uno de ellos.
Algunos métodos de café:
V60 – La receta perfecta para amantes del café sofisticado
Chemex – Intensidad y sabor en cada sorbo
¿Quieres un café que te dé un abrazo cálido desde el primer sorbo? El Chemex es como el mejor amigo que siempre te saca una sonrisa. Con su forma peculiar, este método resalta las notas dulces y afrutadas del café, creando una explosión de sabores con cada taza. ¡Un auténtico espectáculo para tu paladar!
Espresso – La chispa de energía que necesitas en cada taza
La máquina de espresso es como ese amigo que te da un empujón de energía cuando más lo necesitas. ¡Es potencia pura en cada sorbo! Si te gusta el café fuerte y con carácter, el espresso es tu mejor aliado. Su crema única y su sabor intenso te dejarán con ganas de repetir una y otra vez.
Algunas preparaciones que salen de esta máquina y que puedes disfrutar en nuestro café son:
Espresso Doppio: Se trata de un doble shot de espresso, perfecto para los que buscan un sabor más intenso y una dosis extra de energía.
Café Americano: Este café se prepara añadiendo agua caliente a un shot de espresso, lo que resulta en una bebida más suave y con un sabor menos concentrado que el espresso tradicional.
Café Latte: Una combinación armoniosa de espresso, leche vaporizada y una ligera capa de espuma, creando una bebida suave y cremosa.
Cappuccino: Una clásica y deliciosa mezcla de espresso, leche vaporizada y espuma de leche, que resulta en una textura aterciopelada y un equilibrio perfecto entre café y leche.
Macchiato: Un shot de espresso “manchado” con una pequeña cantidad de leche vaporizada, creando una bebida intensa pero suavizada ligeramente por la leche.
Mocha: Una opción más indulgente que combina espresso, leche vaporizada, jarabe de chocolate y se corona con crema batida y virutas de chocolate.
¿Tienes un favorito? ☕ ¿Quedaste con ganas de explorar los sabores y aromas del café? ¡Entonces te esperamos en nuestro rinconcito de Medellín para que disfrutes del café que más se adapte a tus gustos 🙂
En nuestro restaurante, los buenos momentos y las mejores tazas de café son nuestra pasión.
¡Un abrazo cargado de café y esperamos verte pronto en nuestro local! 🌟☕
